Samen der Samtbohne

by in Gesundheit August 11, 2023

Samen der Samtbohne oder Mucuna pruriens sind Hülsenfrüchte, die in Südchina und Ostindien heimisch sind. Mucuna-Bohnen sind sehr reich an Mineralien, essenziellen Elementen und Phytonährstoffen.

Samtbohnen enthalten eine hohe Dosis an L-Dopa, einer Vorstufe des Neurotransmitters Dopamin.

Dopamin in Verbindung mit einem erhöhten Serotonin- und Adrenalinspiegel kann dazu beitragen, die Parkinson-Symptome einzudämmen.

Samtbohnensamen können auch krebshemmend wirken, bakteriellen Infektionen vorbeugen, Anti-Venom-Eigenschaften besitzen, Eisenmangel vorbeugen und die Stimmung verbessern.